Keramik adalah nama kolektif untuk tembikar dan porselen, tetapi juga sejenis seni dan kerajinan di Tiongkok, sejauh periode Neolitik, Tiongkok memiliki gaya tembikar lukis dan tembikar hitam yang kasar dan sederhana. Tembikar dan porselen memiliki tekstur dan sifat yang berbeda. Tembikar terbuat dari tanah liat dengan viskositas tinggi dan plastisitas yang kuat sebagai bahan baku utama, buram, pori-pori halus dan daya serap air yang lemah, serta suara pukulan yang keruh. Terbuat dari tanah liat, feldspar dan kuarsa, porselen tembus cahaya, tidak menyerap, tahan korosi, keras dan kencang, dan rapuh. Seni dan kerajinan keramik tradisional Tiongkok, berkualitas tinggi, bentuknya indah, bernilai seni tinggi, terkenal di dunia.
Tembikar): Tembikar, yaitu perkakas yang dibuat dengan menguleni tanah liat atau terakota menjadi bentuk dan membakarnya. Tembikar memiliki sejarah panjang, dan tembikar sederhana dan kasar pertama kali terlihat pada periode Neolitik. Gerabah digunakan sebagai komoditas sehari-hari pada zaman dahulu dan sekarang umumnya dikumpulkan sebagai kerajinan tangan. Penemuan tembikar adalah awal dari penggunaan paling awal dari perubahan kimiawi untuk mengubah sifat alami, dan merupakan salah satu simbol perkembangan masyarakat manusia dari periode Paleolitik hingga Neolitik.
Porselen): Porselen terbuat dari batu porselen, kaolin, batu kuarsa, mullite, dll., Dan bagian luarnya dilapisi dengan glasir kaca atau benda yang dicat. Pembentukan porselen harus dibakar pada suhu tinggi (sekitar 1280 °C ~ 1400 °C) di dalam kiln, dan warna glasir pada permukaan porselen akan mengalami berbagai perubahan kimia karena perbedaan suhu, yang merupakan harta karun yang diperlihatkan oleh peradaban Tiongkok. Cina adalah tanah air porselen, dan porselen adalah ciptaan penting dari para pekerja kuno. Xie Zhaoxuan mencatat dalam "Five Miscellaneous Tricks": "Pepatah umum saat ini bahwa kiln ware disebut instrumen magnet, dan kiln di Cizhou memiliki paling banyak, sehingga memperluas namanya, seperti perak disebut Miti, tinta disebut chyme, dan seterusnya." "Pada saat itu, kiln "magnetik" yang muncul disebabkan oleh produksi terbesar kiln Cizhou. Ini adalah sumber sejarah paling awal yang ditemukan menggunakan nama porselen.
